100 LearnersLast updated on July 15th, 2025
Tổng Hợp Từ Vựng Về Nấu Ăn Dễ Nhớ, Dễ Sử Dụng Ngay
Hiểu bộ từ vựng tiếng Anh về nấu ăn giúp bạn chủ động và tự tin hơn trong giao tiếp, sử dụng trong lĩnh vực của mình. Cùng BrightCHAMPS theo dõi ngay để học và áp dụng ngay nhé!
Từ Vựng Về Nấu Ăn Trong Tiếng Anh Là Gì?
Từ vựng nấu ăn trong tiếng Anh được hiểu là các mô tả hoạt động như nấu nướng, nguyên liệu, dụng cụ hoặc các phương pháp liên quan đến chế biến món ăn. Từ vựng nấu ăn giúp bạn sử dụng thành thạo hơn trong các lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, du học ẩm thực,....
Ví dụ 1: Knife (noun): /naɪf/ - Con dao
Cách Sử Dụng Của Từ Vựng Nấu Ăn Trong Tiếng Anh
Sử dụng từ vựng về nấu ăn tiếng Anh để giúp bạn sử dụng từ vựng này trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Song, không phải ai cũng nắm hết được bởi vì từ vựng về nấu ăn rất phong phú và đa dạng.
- Từ Vựng Tiếng Anh Về Các Dụng Cụ Làm Bếp
|
Từ vựng |
Từ loại | Phiên âm | Ý nghĩa | Ví dụ |
|
Cutting board |
Noun | /ˈkʌtɪŋ bɔːrd/ | Thớt |
Always use a cutting board to protect your countertop. (Luôn sử dụng thớt để bảo vệ mặt bàn bếp.) |
|
Spoon |
Noun | /spuːn/ | Muỗng |
Stir the soup with a wooden spoon. (Khuấy súp bằng thìa gỗ.) |
|
Fork |
Noun | /fɔːrk/ | Nĩa |
She used a fork to eat the pasta. (Cô ấy dùng nĩa để ăn mì ống.) |
|
Ladle |
Noun | /ˈleɪ.dəl/ | Muôi |
Use a ladle to serve the soup. (Dùng muôi để múc súp.) |
|
Spatula |
Noun |
/ˈspætʃ.ə.lə/ |
Xẻng lật |
Flip the pancake with a spatula. (Lật bánh kếp bằng thìa dẹt.) |
- Từ Vựng Tiếng Anh Về Gia Vị Nấu Ăn
|
Từ vựng |
Từ loại | Phiên âm | Ý nghĩa | Ví dụ |
|
Salt |
Noun | /sɔːlt/ | Muối |
Add a pinch of salt to the soup. (Thêm một chút muối vào súp.) |
| Pepper | Noun | /ˈpep.ər/ | Hạt tiêu |
She sprinkled black pepper on the steak. (Cô ấy rắc hạt tiêu đen lên bít tết.) |
| Sugar | Noun | /ˈʃʊɡ.ər/ | Đường |
Too much sugar isn't good for your health. (Quá nhiều đường không quá tốt cho sức khoẻ.) |
Một Số Từ Đồng Nghĩa Trong Từ Vựng Chủ Đề Nấu Ăn
BrightCHAMPS sẽ cung cấp cho bạn những từ vựng về chủ đề nấu ăn đồng nghĩa và trái nghĩa để dễ dàng sử dụng hơn:
|
Từ vựng |
Từ loại | Phiên âm | Đồng nghĩa | Cách dùng | Ví dụ |
|
Cook |
verb | /kʊk/ |
Prepare, Boil, Fry |
Dùng để chỉ hành động nấu thức ăn |
I cook dinner every evening. |
|
Delicious |
adjective | /dɪˈlɪʃ.əs/ | Tasty, Yummy |
Dùng để mô tả món ăn ngon |
The cake is really delicious! (Bánh này ngon thật.) |
|
Chop |
verb | /tʃɒp/ | Cut, Slice |
Cắt nhỏ thực phẩm thành miếng |
She chopped the onions finely. (Cô ấy cắt nhỏ hành tây.) |
Một Số Lỗi Thường Gặp Và Cách Tránh Trong Từ Vựng Về Nấu Ăn
Khi bạn học từ vựng về nấu ăn tiếng Anh sẽ nhận thấy rất dễ bởi những cụm từ đó gần gũi với đời sống hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều bạn vẫn gặp phải những lỗi rất cơ bản. Dưới đây BrightCHAMPS sẽ liệt kê các lỗi và cách tránh để bạn lưu lại:
Mistake 1
Nhầm lẫn giữa “Boil” - “Steam”
Người học thường sử dụng hai từ này thay thế nhau, tuy nhiên chúng không hoàn toàn đồng nghĩa.
- Boil: Luộc – nghĩa là nấu thực phẩm trực tiếp trong nước sôi.
- Steam: Hấp – nghĩa là nấu bằng hơi nước, thực phẩm không chạm vào nước.
Cách tránh: Khi bạn nấu món ăn có ngập nước (ví dụ như trứng luộc), dùng “boil”. Còn nếu nấu bằng xửng hấp hoặc đồ hấp, dùng “steam”.
Ví dụ 2:
|
Câu sai |
I steamed the eggs in boiling water. |
|
Câu đúng |
I boiled the eggs in water. (Tôi luộc trứng trong nước.) |
Mistake 2
Dùng sai “Bake” - “Grill”
Người học thường nhầm lẫn giữa hai phương pháp nấu ăn này khi nói về món nướng, nhưng chúng có cách thực hiện khác nhau.
- Bake: Nướng bằng lò nướng – nhiệt từ tất cả các phía (bánh, pizza, bánh mì).
- Grill: Nướng bằng lửa trực tiếp hoặc nhiệt cao từ một phía (BBQ, thịt).
Cách tránh: Dùng “bake” cho món bánh, “grill” cho các món thịt hoặc rau củ nướng.
Ví dụ 3:
|
Câu sai |
I grilled a cake for my sister's birthday. |
|
Câu đúng |
I baked a cake for my sister's birthday. (Tôi đã nướng bánh mừng sinh nhật chị gái tôi.) |
Mistake 3
Nhầm giữa “Chop” - “Slice”
Người học thường dùng lẫn lộn khi mô tả cách cắt thực phẩm, dẫn đến diễn đạt không chính xác.
- Chop: Cắt nhỏ, băm vụn (ví dụ như hành tây, rau).
- Slice: Cắt thành lát mỏng (thường áp dụng cho thịt, bánh mì, trái cây).
Cách tránh: Khi bạn định nói đến việc cắt mỏng (thành lát), hãy dùng “slice”. Khi cắt thành miếng nhỏ, băm, hãy dùng “chop”.
Ví dụ 4:
|
Câu sai |
I sliced the onions into small cubes. |
|
Câu đúng |
I chopped the onions into small cubes. (Tôi cắt hành tây thành những khối vuông nhỏ.) |
Ví Dụ Thường Gặp Về Từ Vựng Về Nấu Ăn
Để giúp bạn hiểu rõ hơn về từ vựng nấu ăn trong tiếng Anh để dễ dàng vận dụng BrightCHAMPS sẽ đưa ra 5 ví dụ để bạn dễ dàng hiểu rõ hơn:
Ví dụ 5: I boiled the eggs for 10 minutes. (Tôi đã luộc trứng trong 10 phút.)
Ví dụ 6: She chopped the onions before cooking. (Cô ấy đã băm nhỏ hành tây trước khi nấu.)
Ví dụ 7: We grilled some meat for the barbecue party. (Chúng tôi đã nướng thịt cho buổi tiệc nướng BBQ.)
Ví dụ 8: He steamed the vegetables to keep them healthy. (Anh ấy hấp rau để giữ được giá trị dinh dưỡng.)
Ví dụ 9: Don’t forget to season the soup with some salt and pepper. (Đừng quên nêm súp với một ít muối và tiêu.)
FAQs Về Từ Vựng Về Các Từ Vựng Về Nấu Ăn
1.“Bake” và “Roast” có giống nhau không?
2.“Fry” và “Deep fry” khác nhau thế nào?
3.“Chop”, “Slice” và “Dice” khác nhau ra sao?
4.“Seasoning” và “spice” khác nhau như thế nào trong nấu ăn?
5.Có cần học cả tên dụng cụ bếp bằng tiếng Anh không?
Chú Thích Quan Trọng Về Từ Vựng Nấu Ăn Trong Tiếng Anh
BrightCHAMPS gửi đến bạn những chú thích quan trọng về từ vựng nấu ăn trong tiếng Anh. Cùng cập nhật để củng cố lại kiến thức nhé!
|
Explore More english-vocabulary
![Important Math Links Icon]()
Previous to Tổng Hợp Từ Vựng Về Nấu Ăn Dễ Nhớ, Dễ Sử Dụng Ngay
![Important Math Links Icon]()
Next to Tổng Hợp Từ Vựng Về Nấu Ăn Dễ Nhớ, Dễ Sử Dụng Ngay
Tatjana Jovcheska
About the Author
Cô có hơn 15 năm kinh nghiệm giảng dạy, Cử nhân Ngôn ngữ và Văn học Anh, Thạc sĩ TESOL, hiện đang học Tiến sĩ Sư phạm ngôn ngữ. Chuyên môn của cô: ứng dụng ngôn ngữ, sư phạm, ELT kỹ thuật số, phát triển tài liệu dạy sáng tạo, các phương pháp dạy kỹ năng n
Fun Fact
: Khi làm bánh, cô có thêm cảm hứng, ý tưởng tuyệt vời cho giảng dạy.
